Bakartikelen

Ovenschalen en bakschalen

Bij Keukenmarkt België vindt u eveneens de nodige schalen en schotels om heerlijke taarten, cakes, muffins en ovenschotels te bereiden.


NAVA ZOMER ACTIE: kortingen op tal van Nava bundles. Klik op de artikelen om de actieve bundles te zien.

AANBIEDING VAN DE WEEK

€ 15,95
€ 7,45

10 artikel(en)

per pagina


10 artikel(en)

per pagina

Bakschalen en ovenschalen

Bij Keukenmarkt vindt u voortaan ook een ruim assortiment aan keukengerei, waaronder ovenschotels en bakschalen. Met de bakschalen die we in deze categorie aanbieden kunt u de heerlijkste ovenschotels, taarten en caken bereiden. Hieronder geven we u een voorbeeld van een simpel maar overheerlijk gerechtje.

Recept worteltaart - wortelcake:

Ingrediënten:
3 eigeel
3 eiwit
300  gram geraspte wortels
180 gram poedersuiker
200 g gehakte noten
50 g broodkruim
1/2 theelepel kaneel (naar smaak)
Optie: scheutje Cointreau of licor 43
Snufje zout
Topping:
250 g mascarpone
75 g poedersuiker
Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 150 °C, Gasoven: stand 3-4

Bereiding:
Splits de eieren in twee schaaltjes.

Klop de 3 eigelen met de poedersuiker tot een romig geheel.

Rasp de wortels met een rasp.
Hak de noten fijn in een keukenmachine.

Doe het zout en het kaneel erbij (naar eigen smaak).

Voeg deze ingrediënten samen in roer dit tot een gladde massa.

Klop de 3 eiwitten tot het mooi stevig is met een mixer of keukenmachine en spatel dit voorzichtig onder de massa.

Vet de bakvorm in met boter of bakspray, vul de vorm en zet dit in de oven voor circa 35 minuten.
Controleer of de cake gaar is door er met een satéprikker in te prikken, deze moet er droog uitkomen.

Laat de cake afkoelen.

Meng de mascarpone met de poedersuiker tot een romig crème en verdeel dit over de cake.
Je kunt hem extra nog decoreren met eetbare bloemen, gehakte nootjes of wortelrasp.

Geniet ervan.